Vikend je pravo vrijeme za pripremu peciva za doručak, pa vam u skladu s tim donosimo recept za koji mislimo da će vam se svidjeti. Pretpostavljamo da sve sastojke već imate u kuhinji, pa se možete polako probijati do tamo.
POTREBNO JE:
400 g brašna,
200 ml jogurta,
1 vrećica praška za pecivo,
1 jaje,
200 g tvrdog sira,
sol
ulje za prženje.
PRIPREMA: U duboku zdjelu sipati brašno, prašak za pecivo, malo soli i sve dobro promiješati. U ovako pripremljeno brašno dodati jedno jaje i preliti jogurtom. Zatim izmrvite ili naribajte sir. Rukama dobro premijesite tijesto da se svi sastojci dobro sjedine. Ako vam je tijesto premekano, slobodno dodajte još 1-2 žlice brašna. Tijesto stavite na pobrašnjenu podlogu i valjkom za tijesto razvaljajte koru debljine oko jedan centimetar pa nožem režite pravokutnike. U međuvremenu stavite tavu na štednjak i zagrijte ulje na jačoj temperaturi. Količina ulja treba biti tolika da piroške pokrije do pola. Jednu pirošku pažljivo ubacite u zagrijano ulje i pecite dok lijepo ne porumene s obje strane.
Naslovna fotografija: Shutterstock
The post Piroške sa sirom appeared first on City Magazin.
citymagazine.danas.rs
Koliko je koristan ovaj članak?
Kliknite na zvjezdicu da biste je ocijenili!
Pošto vam se svidio članak molimo da ga podijelite
Pratite nas na društvenim mrežama
