2.7 C
Sarajevo
Čet, 12, 22

Odličan prijedlog za ručak – gusti grašak sa krompirom i mesom

POTREBNI SASTOJCI (za 4 osobe):

1 juneće krmenadla (200- 300gr otrpilike)
1 manji crni luk
malo ulja za prženje
1 kesa zamrznutog graška (ili boranije)
oko 450gr
1 malo veći krompir
1 kašika vegete
pola kašike aleve paprike

Priprema:

Prvo očistiti juneću kremenadlu od kostiju i iskidati na male komadiće meso.

U većoj šerpi, na tihoj vatri, na malo ulja, isprižiti jedan crni luk takođe iskidan na komadiće, samo malo (paziti da ne pocrni luk). Onda dodati u istu šerpu i isto ulje komadiće mesa i pržiti dok ne potamni meso. Kada postane braon, dodati vode dovoljno da prekrije meso i luk i ostaviti da se dinsta na srednjoj vatri dok se ne pripremi grašak.

U posebnu (manju) šerpu skuhati kesu graška (ili boranije). Kada voda počne da vri prebaciti kutlačom sav grašak iz šerpe u kojoj se kuhao u šerpu sa mesom i lukom. To uraditi tako da malo vode od graška prenesemo u veću šerpu ali ne i svu. Poslije toga ako nam bude previše gusto uvijek možemo da dosipamo ostatak vode.

1 krompir oprati, isjeći na male komadiće i ubaciti u veliku šerpu sa graškom, mesom i lukom. Dodati jednu kašiku vegete i pola kašike aleve paprike. Kuhati još 20-30 minuta na srednjoj vatri. Čekati da voda uvri. Pri kraju miješati da ne izgori grašak.

BONUS VIDEO:

aloonline.ba

Pošto vam se svidio članak molimo da ga podijelite

Pratite nas na društvenim mrežama

Žao nam je što vam se nije svidio sadržaj. Možete li nam reći zašto?

Pomozite nam da unaprijedimo sadržaj!

Recite nam kako možemo unaprijediti ovaj sadržaj

Supported by TNT Grupacija
Amra
Amrahttps://www.tnt.ba
Amra voli da piše o ljepoti, to je opušta. Njeni savjeti o modi i šminaknju uvijek dobro dođu. Puno istražuje i čita. Ponosna je mama djevojčice i dječaka pa na zabavan način servira korisne informacije o trudnoći i odgajanju djece.

drugi upravo čitaju

MOŽDA VAS ZANIMa