Napravite Toblerone kod kuće: ovom okusu nećete moći odoljeti


Kupovna delicija iz naslova specifična je kako izgledom, tako i kombinacijom sastojaka. Dok jedemo ukusnu čokoladu, osjetimo hrskave lješnjake, ali i komadiće karameliziranog meda koji ovu čokoladu čine posebnom. Znate li da sličnu čokoladu vrlo lako možete napraviti i sami?

Uz malo truda i za samo pola sata možete pripremiti toblerone poput onih originalnih!

Sastojci:

300 g čokolade

300 g lješnjaka

3 jaja

300 g maslaca

300 g keksa

300 g šećera

priprema:

1. Karamelizirati 200 g šećera i dodati 200 g prženih lješnjaka. Izmiješati, izliti u podmazan pleh i ostaviti da se ohladi.

2. Ostatak šećera pjenasto umutiti s jajima.

3. Posebno umutiti puter i sjediniti sa jajima, dodati otopljenu čokoladu i 100 g mljevenih lješnjaka.

4. Karamel od lješnjaka izdrobiti i dodati u smjesu pa dodati mljeveni keks.

5. Masu dobro izmiješati da se sve dobro sjedini i sipati u kalupe.

6. Ostaviti u hladnjaku da se stegne.

Izvor: gastro.24sata.hr

Naslovna fotografija: Tamas Pap / Unsplash

The post Napravite Toblerone kod kuće: Ovom okusu nećete moći odoljeti appeared first on City Magazine.


citymagazine.danas.rs

drugi upravo čitaju