Jesen uvijek miriše na pripremu domaće zimnice. Mi vam donosimo jedan moderan recept za džem koji će uljepšati dan svim vašim ukućanima.
Sastojci:
- 5 većih banana
- supena kašika limunovog soka
- 50 mililitara vode
- 6 supenih kašika šećera
- jedan vanilin šećer
- 80 – 100 grama čokolade (može bilo koja, može i crna, samo izaberite neku ukusnu, kako bi i džem bio ukusniji)
Banane viljuškom isitnite, pa dodajte limunov sok, vodu i šećer kuvajte pet minuta uz neprestano mješanja. Na kraju dodajte čokoladu i kuvajte još 5 – 7 minuta.
Dobićete otprilike jednu teglu džema. Nemojte praviti veće količine, jer nema dug rok. Treba da stoji u frižideru. Ukus je zanimljiv, drugačiji, neće se dopasti svakom, ali prija promjena.