Za današnji ručak predlažemo vam da spremite prokelj sa slaninom.
Sastojci:
- 400 g prokelja
- 100-150 g dimljene slanine
- glavica crnog luka
- čaša kisele pavlake
- kašika brašna
- 1/2 l vode
- so, biber
- suvi začin
- bijeli luk u prahu
Priprema:
Luk i slaninu isjeckajte i propržite na malo ulja. Dodajte prokelj izrezan na četvrtine i dolijte 1/2 l vode u koju ste umiješali kašiku brašna. Poklopite i malo prodinstajte, pa sklonite poklopac da voda ispari. Posolite, dodajte suvi začin, biber i bijeli luk u prahu. Kad se zgusne, sklonite sa ringle i umiješajte kiselu pavlaku.
BONUS VIDEO:
