Prava poslastica za gurmane: Sočne krmenadle u sosu od luka

04/08/2024

Krmenadle pripremljene na ovaj način su sočne i ukusne, te će se svidjeti svima. Poslužite ih uz prilog po vašem izboru.

Sastojci:
3 krmenadle

1 crni luk

1 mladi luk

2 kašike putera

140 g slanine

6 čenova bijelog luka

400 ml pavlake za kuvanje

3 kašike soja sosa

1/4 šolje vode

Priprema:
Krmenadle posolite i pobiberite sa obe strane, dobro utrljajte začine u meso. U tiganju istopite puter, propržite meso sa svih strana, zatim izvadite iz tiganja.

U isti tiganj dodajte sjeckani crni luk, dinstajte dok ne omekša. Zatim dodajte sjeckanu slaninu. Kada slanina postane hrskava, dodajte mljeveni bijeli luk i sjeckani mladi luk. Dinstajte još minut uz miješanje, sipajte pavlaku za kuvanje i sojin sos, dobro promiješajte. Kad sos provrije, začinite po ukusu, dodajte vodu i promiješajte.

Vratite krmenadle u tiganj, poklopite i krčkajte na laganoj vatri još 25 minuta. Poslužite uz pire krompir i salatu po želji. Prijatno!

BONUS VIDEO:

Izvor: ( aloonline.ba / Javno.ba )