I vrapci na grani znaju da je doručak najvažniji obrok u toku dana. Međutim, nije uvek toliko zabavan mamama koje svako jutro moraju da imaju novu ideju za hranljiv obrok.
Zato smo napravili spisak recepata za obroke za svačiji ukus koje možete da poslužite vašim ukućanima.
Kačamak sa koprivom
Kopriva je jedan od najboljih izvora hlorofila, koji povećava broj eritrocita (crvenih krvnih zrnaca), odnosno hemoglobina u krvi, a evo i jednog od načina kako da je poslužite deci.
– 2 šake mladog lišća koprive
– kukuruzno brašno (trećina u odnosu na količinu vode)
– nekoliko kašika hladno ceđenog ulja
Priprema
U šerpu sa posoljenom vodom stavite oprano i iseckano mlado lišće koprive. Pustite da voda provri, pa smanjite vatru. Polako dodajte kukuruzno brašno, stalno mešajući. Kada se masa zgusne, dodajte nekoliko kašika kvalitetnog, hladno ceđenog ulja. Dobro izmešajte i sklonite sa vatre.
Izručite u posude i poslužite sa kiselim mlekom. Prijatno!
BONUS VIDEO:
