Mjera je časa od 2 dcl.
1 čaša jogurta
1 čaša mlijeka
1 čaša ulja
1 čaša kokosa
1 vanilin sećer
2 čaše šećera
2 čaše brašna
1 kašičica praška za pecivo
Glazura:
100 gr čokolade
3 kašike ulja
Priprema:
Nabrojanim redom, špatulom umiješajte sve sastojke. Ulijte u manji, namašćen i pobrašnjen pleh (20×17) i pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 180 stepeni, nekih 30-tak minuta.
Provjerite čačkalicom da li je pečen. Na pari, ili tihoj vatri, otopite čokoladu sa uljem i prelijte preko kolača. Čim se glazura stegne možete ga sjeći.
BONUS VIDEO:
DOMAĆICE NE KRIJU ODUŠEVLJENJE Ovo je recept za brzi i NAJJEFTINIJI kokos kolač! Aloonline.ba.