Sastojci za 8 osoba:
- 4 jaja
- 1 časa jogurta ili kiselog mlijeka
- 1 časa od jogurta ulja
- 2 čase od jogurta brašna
- 1 kesica prašak za pecivo
- so po potrbi
- 150gr sira punomasnog
- 150gr. kačkavalja
- 150gr. šunke
- 4–5 krastavčića
- 2–3 crvene kisele paprike
Priprema:
Umutit jaja mikserom, u umućena jaja dodati kiselo mlijeko ili jogurt, brasno, prašak za pecivo, malo soli, ako sir nije slan, i u masu staviti ostale sastojke sitno isjeckane, isjeckane krastavčiće i papriku predhodno ocijediti. Sve dobro izmiješati, sipati u pleh i peći na 200 stepeni dok blago ne porumeni.
Prijatno!
CARSKA PITA Aloonline.ba.
