Iako se čini da su namirnice na prvi pogled dobre, mogu imati negativan utjecaj na naše zdravlje, posebno na jetru.
Studije su pokazale da konzumacija umjerenih količina dodanog šećera može povećati proizvodnju masnoće u jetri, što može dovesti do bolesti masne jetre. čak i mala količina dodanog šećera može promijeniti metabolizam, piše Krstarica.
Journal of Hepatology je objavio studiju koja pokazuje da fruktoza (šećer) u tekućem obliku može utjecati na metabolizam jetre. Istraživanje je uključivalo 94 muškaraca u dobi od 18 do 30 godina sa indeksom tjelesne mase ispod 24, koji su odabrani kako bi se smanjile šanse da već imaju masnu jetru.
Rezultati su pokazali da sudionici istraživanja nisu unosili više kalorija nego prije istraživanja, ali dodavanje pića zaslađenih šećerom i fruktoza utjecalo je na njihovo zdravlje, uključujući povećanje proizvodnje masti.
American Heart Association preporučuje da se ne unosi više od šest posto dnevnih kalorija iz dodanog šećera.
Flaširana pića, posebno sokovi, su posebno zabrinjavajući. Ako želite zdravu jetru i uravnoteženu prehranu, izbjegavajte ove navike.
Šećer i slatka pića
Gazirana i sportska pića, deserti i slatkiši zaslađeni šećerom su štetni za jetru. Šećer i kukuruzni sirup iz ovih izvora pretvaraju se u mast jer nisu izvor energije.
Rafinirani ugljikohidrati
Peciva od rafiniranih žitarica, uključujući peciva, kolače, bijeli kruh, također povećavaju razinu šećera i mogu dovesti do inzulinske rezistencije.
Prerađena hrana
Smrznuta večera, konzervirana hrana je visoko prerađena hrana s visokim udjelom rafiniranih ugljikohidrata i dodatog šećera.
Crveno meso
Crveno meso, iako je zdravo za anemične osobe, može povećati razine triglicerida u jetri zbog zasićenih masti.
Alkohol
Čak i umjerena konzumacija alkohola može dodatno opteretiti jetru. Preporučuje se potpuno izbjegavanje alkohola ako je moguće.
Eliminacija ovih nezdravih navika može poboljšati zdravlje jetre i pomoći u gubitku težine ako je to vaš cilj.
(24sata.info)
Članak Jedna navika razara jetru, a nije alkohol: Jeste li među onima koji to rade redovno? mogu pronaći na stranici 24sata.ba.
Izvor: ( 24sata.info / Javno.ba )
