Umjesto da pravite rusku kao i svake godine, novogodišnji sto obogatite još ljepšim salatama.
Sastojci:
- 100 g mesa
- paprika
- 2 jajeta
- 300 g pasulja iz konzerve
- 2 kašike majoneza
- 3 čehna bijelog luka
- 150 g zdenka sira
- 1 beza peršuna
Priprema:
Jaja skuvajte i izrendajte. Sipajte u posudu, pa dodajte sjeckano meso koje ste prethodno propržili. Zatim dodajte papriku koju ste isjeckali i propržili, kao i pasulj koji ste prethodno procijedili. Preko izrendajte zdenka sir, a majonez pomiješajte sa mljevenim bijelim lukom. Dodajte sjecakni peršun, posolite i dobro promiješajte.
BONUS VIDEO: