Jedan od proizvoda koji košta svakih nekoliko ljudi je Burek, čija je cijena trenutno, za mnoge nedostižne.
Naime, komad od 250 grama košta do 5 km, dok je cijena kilograma u nekim pekarama u vrtoglavom 18 km.
Provjerili smo koliko sirovine potrebne za Burek od oko 250 grama, a izračun do kojih smo došli do tog proizvoda u pekarama košta više od dvostrukog troška koji traže sastojke.
Naime, količina brašna, mesa, luka, zadivljujućih i začina, koja je potrebna za jedan komad u pekari, košta oko 2,3 km, kada se uzimaju u obzir cijene u maloprodaji.
S druge strane, u bureku od 250 grama, kako su potvrdili u jednoj pekari, samo 70 grama mesa ide?! Oko 140 grama brašna također je potrebno za spomenutu količinu pite, 17 grama crvenog luka i okusa, te oko 75 mililitara ulja.
S obzirom na prosječne cijene ovih proizvoda u RS -u, količina brašna potrebna je za jedan Burek košta 0,2 km, piće mljeveno meso 1,4 km, ulja 0,25 km, crna luka i scene oko 0,13 km.
Trošak papra, vegeta i bijeli luk, jedan komad bureka, iznosi oko 0,3 km.
Naravno, troškovi svakog proizvoda uključuju troškove usmjerene, energije, plaće zaposlenika, ali jasno je da pekari zarađuju prilično prilično zarade na svojim proizvodima.
S druge strane, građani kažu da su cijene i na tržištima i na bakarijama, previsoke. Oni naglašavaju da krajnje vrijeme koje potrošači, ozbiljni bojkot kupci, trgovci, pekare, ugostitelji pokazuju koliko nezadovoljno.
– Životni standard najviše je takav da, kada je riječ o pekarnim proizvodima, traži u pekari za mnoge preskupo. To ne bi trebao biti luksuz, i to jest. Došao je kilogram Burek, Maltene, poput kilograma svježe govedine?! A za burek koji teži samo 250 grama, može se kupiti, na primjer, kilogram batake. Pa, kako, dakle, radnici koji su na minimumu ili oni koji zarađuju samo malo više od onih u pekarama?!Natasa K, The Banja Luka, piše Serbianfo.
(24sata.info)
Post Burek od 250 grama košta oko 5 km, iznenadit će vas kad vidite koliko mesa ima u njemu, prvo se pojavilo na 24sata.ba.
