Savršeno vrijeme je za pripremu ovog popularnog i omiljenog jela koje je jednostavno za napraviti. Ako do sada niste probali, sada je pravo vrijeme da se okušate u pripremi sarmi. Glavni sastojci su meso, riža i listovi kupusa, uz neizostavne začine.
Nakon što pripremite sve potrebne sastojke, sljedeći korak je uvijanje samih sarmi. Odaberite veće listove kupusa i pažljivo ih pripremite za uvijanje. Zatim krenite sa pripremom!
Za savijanje sarmi, stavite list kupusa na dlan, zatim dodajte kašiku smjese od mesa, riže i začina. Prvo preklopiti bočne strane lista preko smjese, a zatim ga urolati od kraja dlana prema prstima. Završite tako da vrhove lista umetnete u “džep” kako biste dobili lijepu sarmu. Ponovite postupak sa svim sastojcima i posložite sarmice u krug u dubokom loncu. Između njih dodajte suvo meso i slaninu. Kada završite sa oblikovanjem sarmi, prekrijte ih preostalim listovima kupusa, dodajte vodu i kuhajte nekoliko sati, prema receptu sa najzena.alo.rs
BONUS VIDEO:
Ovaj članak pruža detaljne informacije o pravilnom savijanju sarmi za početak sezone slava i praznika. Objavljeno na Aloonline.ba.
Izvor: ( aloonline.ba / Javno.ba )