Sastojci:
200 grama brašna
3 jaja
1/1 kesica praška za pecivo
1/2 tikvice, isjeckane na kockice
100 grama sira
1 manja paprika
3 kisela krastavčića, isjeckana na kockice
malo sira
200 ml jogurta
30 ml ulja
malo soli
Priprema:
Umutite jaja u posudi, dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo. Posolite tikvice, iscijedite višak vode pa ih isjeckajte na kockice. Dodajte u posudu. Ubacite izmrvljen sir, sjeckanu papriku, sjeckane krastavčiće.
Narendajte sir pa ga dodajte u smjesu, zatim dodajte jogurt, ulje i posolite po ukusu. Sve dobro izmiješajte.
Rasporedite smjesu u kalupe za mafine i pecite na 200 stepeni Celzijusovih 40-45 minuta dok lijepo ne porumene. Poslužite toplo kao užinu ili večeru.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / Javno.ba )