Natrijum i hlorid su dva esencijalna elektrolita koja se kombinuju i formiraju kuhinjsku so.
Ovi elektroliti su odgovorni za provođenje električnih naboja unutar tijela, što dovodi do kontrakcija mišića. Ovi hranljivi sastojci takođe igraju važnu ulogu u ravnoteži tečnosti, pH krvi i funkciji nerava.
Ako vaše tijelo žudi za solju, to može biti način na koji vam tijelo govori da je iscrpilo hranljive sastojke soli, ili bi to jednostavno moglo biti povezano sa vašim navikama u ishrani ili hormonima, piše Real Simple.
Dehidracija
Znamo da su natrijum i hlorid neophodni za ravnotežu tečnosti u tijelu, pa dehidracija može da izazove potrebu za više soli.
Vaše tijelo ovim teži da vas natjera da jedete ili pijete više natrijuma i hlorida koji vam mogu pomoći da poboljšate status hidratacije.
Osim što jedete više soli, možda ćete željeti i više vode da dodatno poboljšate svoju hidrataciju. Kada ste dehidrirani, možete da primjetite još nekoliko simptoma osim žudnje za solju: glavobolju, smanjeno mokrenje, letargiju i osjećaj žeđi.
Umor
Kao i kod stresa, i ovdje vaši hormoni igraju ulogu. Hormoni kortizol, leptin, grelin i serotonin izazivaju glad i podstiču vašu potragu za hranom za dobro raspoloženje.
Zato učinite sve što je u vašoj moći da se dovoljno naspavate svake noći.
PMS
PMS može da izazove niz simptoma, i dok neki mogu primjetiti emocionalnije simptome kao što su promjene raspoloženja, drugi mogu takođe primjetiti promjenu apetita i žudnje za specifičnom slanom hranom.
Iako ne postoji dobro utvrđena teorija o tome zašto se to dešava, smatra se da fluktuirajući hormoni igraju ulogu.
Stres
Još jedno stanje u kojem su uključeni hormoni može biti razlog zašto žudite za solju – stres.
Glavni hormon koji pomaže vašem tijelu da se nosi sa stresom zove se kortizol.
Ovaj hormon se oslobađa iz vaših nadbubrežnih žlezda kao odgovor na stres i mijenja tjelesne funkcije, krvni pritisak, otkucaje srca, pa čak i upotrebu glukoze za pomoć tijelu.
Jedna studija u Journal of Neuroscience sugeriše da ljudi sa višim nivoom natrijuma u krvi, također poznatim kao hipernatremija, oslobađaju manje kortizola kada dožive stres.
Ovo može objasniti zašto žudite za soli tokom perioda stresa, jer bi konzumiranje veće količine moglo biti jedan od načina vašeg tijela da upravlja stresom, piše Najžena.rs.
